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9-cis-beta-carotene 9',10'-cleaving dioxygenase : ウィキペディア英語版
9-cis-beta-carotene 9',10'-cleaving dioxygenase

9-cis-beta-carotene 9',10'-cleaving dioxygenase (, ''CCD7 (gene)'', ''MAX3 (gene)'', ''NCED7 (gene)'') is an enzyme with system name ''9-cis-beta-carotene:O2 oxidoreductase (9',10'-cleaving)''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: 9-cis-beta-carotene + O2 \rightleftharpoons 9-cis-10'-apo-beta-carotenal + beta-ionone
9-cis-beta-carotene 9',10'-cleaving dioxygenase contains Fe2+.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「9-cis-beta-carotene 9',10'-cleaving dioxygenase」の詳細全文を読む



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